Bao bì khái quát và bao so bì thực phẩm nhắc riêng là một ngành rất rộng, được áp dụng trong đa số các ngành công nghiệp và sử dụng của phố hội. Công dụng của bao bì đã được mở mang trong cả lĩnh vực bảo quản, vận tải, thương mại…

bản tính bao bì cũng là một sản phẩm, là 1 hàng hoá đặc biệt được phân phối theo một công nghệ nhất thiết. Nó bao hàm cả tính công nghệ, nghệ thuật, mỹ thuật. Đây là hạ tầng cho sự lớn mạnh của lĩnh vực công nghiệp bao suy bì hiện tại.

Công nghiệp bao bì liên tiếp được phát triển. Những cái vật liệu bao suy bì luôn được nghiên cứu, công nghệ mới để cung cấp bao bì thực phẩm cũng ngày càng được áp dụng đa dạng nhằm đảm bảo cho sản phẩm bao tị nạnh đáp ứng thấp hơn nhu cầu của phân phối và bàn bạc hàng hoá. Bao suy bì bằng chất liệu giấy đã có mặt trên thị trường ở Trung Quốc vào khoảng vài ba ngàn năm trước. Cái bao so bì này sở hữu khả năng thu hồi, tái chế và thuận tiện trong lưu thông. Khoa học cung cấp bao phân bì giấy được phổ thông nước đang phát triển vận dụng và càng ngày càng được hoàn thiện. Bao bì hàng hoá đang trong quá trình lớn mạnh liên tiếp tính từ lúc bắt đầu cuộc cách mệnh công nghiệp.

các vật liệu mang tính không thấm nước khí, chống thấm nước khá nước cao đều mang thể ngăn cản được môi trường ngoài xâm nhập vào thực phẩm. Tùy theo đặc tính, trạng thái của thực phẩm dạng lỏng, đặc sánh, dạng rắn, dạng hạt, bột mịn mà chọn cấu trúc bao tị nạnh thực phẩm dễ dàng cho người sử dụng. Nếu thực phẩm có mùi thơm mạnh như trà, cà phê, ca cao, …hoặc dễ hấp thụ mùi khác thì phải tiêu dùng nguyên liệu bao tị nạnh sở hữu tính ngăn cản sự thẩm thấu hương qua màng. Bên cạnh đó, tùy theo đặc tính dinh dưỡng về hàm lượng vitamin, đặc tính giác quan về màu, mùi mà sản phẩm cần phải tránh ánh sáng, để giảm thiểu tổn thất về các thành phần này cần cấu tạo bao tị nạnh dạng đục hoặc có màu cản quang.

chiếc bao suy bì này sở hữu đặc điểm thường là không mùi, ko vị, độ cứng vững cao, chống va chạm cơ học hiệu quả, không thấm nước khí tương đối vì vậy đảm bảo được sức ép cao trong môi trường đựng thực phẩm, mang loại bao suy bì trong suốt sở hữu thể nhìn thấy rõ sản phẩm bên trong, mang thể chịu được nhiệt độ cao trên 100o C hoặc nhiệt độ lạnh tốt hơn 0o C. Những cái bao so bì nhựa với thể phun mực trên bề mặt để ký hiệu sản phẩm thuận lợi. Ngoài ra, tính chất vượt bậc hơn cả là bao phân bì nhựa nhẹ hơn phần đông các cái nguyên liệu bao bì khác, rất tiện lợi trong sản xuất, chuyên chở.
dòng nhựa dùng khiến cho bao so bì thực phẩm thuộc mẫu nhựa nhiệt dẻo, nhiệt độ càng cao thì càng trở nên mềm dẻo, lúc nhiệt độ được hạ xuống thì vẫn trở lại đặc tính ban đầu.

Bao bì cất thực phẩm đại quát không được tái dùng, vì giả dụ chế tạo bằng vật liệu tái sinh thì với thể bị nhiểm độc, do việc sử dụng những lọai phụ gia tạo sự mềm dẻo, ổn định nhiệt độ chảy mềm của nhựa để thuận lợi chế tác.