Với nhu cầu đến quán cafe thư giãn, thưởng thức cafe hay học tập, làm việc,... ngày càng tăng cao, hiện nay có rất nhiều quán cafe mọc lên dẫn đến sự cạnh tranh giữa các cửa hàng thức uống ngày càng trở nên khốc liệt. Một trong những cách quan trọng để làm nổi bật và thu hút khách hàng là có các chiến lược marketing hiệu quả. Hãy cùng nhau khám phá những cách thông minh để marketing cho cửa hàng, làm nổi bật thương hiệu và tạo nên sự khác biệt cho cửa hàng của bạn nhé !

Vì sao nhiều người lựa chọn mở quán cafe

Từ lâu việc uống cafe đã trở nên quen thuộc và trở thành thói quen của nhiều người Việt. Một số người thường lựa chọn uống cafe vào mỗi buổi sáng hằng ngày trước khi bắt đầu vào công việc. Bên cạnh đó, đây còn là dịp để mọi người tụ họp trò chuyện với nhau. 

Việt Nam cũng đứng thứ 2 trong việc trồng và sản xuất cà phê trên thế giới. Cà phê ở thị trường Việt Nam cũng có rất nhiều loại từ rẻ đến đắt tiền. Khách hàng có thể chọn được nhiều mức giá khác nhau, phù hợp từ người bình dân cho đến xa xỉ, cao cấp.

Chính những thuận lợi từ nguồn nguyên liệu cafe trong nước cho đến thói quen cùng với nhu cầu tiêu dùng cafe của người Việt nên việc kinh doanh mở quán cafe thường được nhiều người lựa chọn khi bắt đầu khởi nghiệp kinh doanh.

Cách marketing thu hút khách hàng hiệu quả

Trình bày đồ uống đẹp mắt thu hút khách hàng

Đồ uống đẹp mắt và độc đáo có thể tạo ấn tượng ngay lập tức cho khách hàng khi vừa nhìn vào và là yếu tố quyết định khiến khách hàng chọn lựa. Một thực đơn với đa dạng đồ uống đẹp mắt, chỉnh chu cũng sẽ gây hứng thú cho khách hàng. Các chủ cửa hàng khi mới mở quán cafe có thể đặt tên đồ uống sao cho thật hấp dẫn.

Tuy nhiên menu nước uống của quán cũng phải phù hợp với đối tượng mục tiêu hướng đến ở cả hương vị và giá tiền vì đây chính là thứ quyết định cửa hàng có thể hoàn vốn và sinh lời được hay không trong việc kinh doanh này. Vì vậy sự tính toán giá cả để khách chấp nhận được và có thể an toàn hoàn vốn và sinh lợi nhuận là điều cần xem xét hết sức cẩn trọng.

Khi mở quán thì hương vị của thức uống cũng là thứ khiến khách hàng sẽ quay trở lại hay không, vì thế cần đảm bảo được hương vị của những món thức uống ra mắt, có thể đầu tư thêm 1 khoản thuê các chuyên gia pha chế chuyên nghiệp tạo nên chất lượng trong từng món nước cửa hàng của bạn. 

In ấn logo, thông tin lên bao bì 

Đây cũng là một cách marketing hiệu quả cho các quán cafe mới mở vì khi in ấn logo, thông tin lên bao bì ly nhựa hay ly giấy thân thiện môi trường sẽ giúp khách hàng dễ dàng biết được những thông tin cần thiết của quán, thêm phần sang trọng, tạo được ấn tượng về thương hiệu trong mắt khách hàng.

Khuyến mãi, giảm giá nhân dịp khai trương

Đây là cách quen thuộc để marketing hiệu quả cho các chủ quán cafe. Chạy chương trình ưu đãi vào thời điểm khai trương, lồng ghép thông tin cửa hàng vào băng rôn, tờ rơi hay bảng hiệu. Các cửa hàng có thể giảm giá trực tiếp hoặc tặng voucher, tặng quà khi đi nhóm nhiều người...

Ở trên là tất cả những cách để thu hút khách hàng khá hiệu quả cho các cửa hàng cafe mới mở, trong bất kỳ hoạt động kinh doanh nào thì việc xây dựng chiến lược marketing đều rất quan trọng, góp phần tạo nên độ nhận diện thương hiệu cho các doanh nghiệp. Nếu bạn đang muốn in ấn logo hay đang tìm nơi cung cấp ly giấy thân thiện môi trường uy tín cho quán cafe của mình hãy tìm đến Hunufa Compostable để có được những sản phẩm thân thiện môi trường với giá cả cạnh tranh nhất.