Chảo chống dính – dụng cụ bếp bảo bối của các chị em trong chế biến thực phẩm, giúp thức ăn không bị bám vào lòng chảo, thuận tiện cho việc đảo và xới cho thức ăn chín đều. Tuy nhiên khi gặp bất cẩn có thể dẫn đến thức ăn khét bám chắc vào đáy chảo, hoặc sử dụng lâu dài sẽ có lớp muội gas bám vào phía ngoài chảo tạo thành các vết bẩn khó làm sạch. Cùng Điện Máy BND tham khảo các cách vệ sinh chảo chống dính đúng cách để chảo nhà bạn luôn sạch bóng như mới nhé.

Dùng nước rửa chén

Nước rửa chén luôn có mặt trong mọi căn bếp, giúp bạn lai chùi vật dụng nhà bếp sạch sẽ và nhanh gọn.

Đối với các vết bẩn thông thường trên chảo chống dính, bạn có thể dùng nước rửa chén vệ sinh. Lưu ý sử dụng miếng mút rửa chén không có các sợi kim loại để không làm xước lớp men chống dính. Ngoài ra, không ngâm chảo quá lâu với nước rửa chén vì chảo sẽ nhanh rỉ sét, rộp bong tróc lớp chống dính.

Dùng nước sôi

Chảo chống dính sau khi chiên xào có thể bị cháy xém, dính đầy cặn bẩn, hãy nhanh tay đổ nước nóng vào chảo, thêm 4 – 5 giọt nước rửa chén và đợi khoảng 20 phút cho hỗn hợp nguội.

Lúc này, những vết cháy sẽ mềm ra và bong tróc khỏi chảo. Bạn chỉ cần rửa sạch chảo với nước rửa chén như bình thường là được.

Dùng dầu ăn và muối

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo rồi cho 3 muỗng canh muối ăn vào. Tiếp theo, cầm lấy cán chảo và xóc mạnh cho hỗn hợp muối và dầu ăn ma sát với thực phẩm cháy khét trong chảo sẽ khiến chúng dễ bong tróc hơn.

Dùng giấm ăn

Khi chảo chống dính bám dầu mỡ, mảng bám thức ăn, bạn chờ chảo nguội đi rồi đổ nước vào đầy phân nửa chảo. Tiếp theo, đổ nửa chén giấm vào pha với nước. Bắc chảo lên bếp và đun sôi dung dịch nước giấm trong khoảng 5 đến 10 phút. Trong quá trình sôi thì lượng lớn mẳng bám thức ăn và dầu mỡ sẽ nổi lên mặt nước, dùng khăn giấy hút và vớt bỏ chúng.

Khi các mảng bám khét đã tróc phần lớn thì tắt bếp, đổ bỏ nước trong chảo, để chảo nguội bớt rồi tiến hành cọ rửa nhẹ nhàng trong lòng chảo sẽ khiến các mảng bám còn lại dễ dàng tróc hết đi.

Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn.