Cách làm 5 món ngon từ tai heo, 20 phút là xong

Hotline: 0251 2 600 909
Tìm
ở tại
Diễn đàn » Rao vặt liên quan khác » Cách làm 5 món ngon từ tai heo, 20 phút là xong
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

hoàng nhân
Gửi lúc:

Tai lợn đông lạnh nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Bỉ. Ba Lan ...hàng ngon sạch được cấp đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C, đóng theo thùng trọng lượng 10kg/thùng. Tai lợn nhập khẩu có đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ cũng như chứng nhận kiểm dịch, đảm bảo hàng ngon nhất chất lượng đảm bảo nhất.


Tai lợn (tai heo) là thực phẩm ngon mà giá thành lại thấp so với các phần khác của thịt lợn nhập khẩu. Tai lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn thông dụng khác nhau.như nem tai lợn, tai lợn ngâm dấm, giò tai, gỏi tai lợn...

Hình ảnh tai lợn đông lạnh trong thùng

[​IMG]

Tai lợn nhập khẩu sau khi rã đông

[​IMG]
Cách làm 5 món ngon từ tai heo, 20 phút xong


1. Tai heo om nước mắm dừa

Tuy là món ăn có tên gọi khá lạ nhưng cách làm tai heo om nước mắm dừa thì không hề phức tạp.


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

+ Tai heo.


+ Nước mắm.


+ Nước dừa tươi.


+ Hạt tiêu.


+ Đường.


+ Hành tím, tỏi, ớt băm.


+ Ngũ vị hương.


+ Quế, hoa hồi.


Cách làm tai heo om nước mắm dừa như sau:

– Tai heo bạn rửa sạch, cho vào nồi đun sôi với quế và hoa hồi, khi tai vừa chín tới thì vớt ra để ráo.


– Chuẩn bị hỗn hợp nước mắm dừa theo công thức: 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng đường + 2 muỗng nước dừa tươi + 1 thìa cà phê hạt tiêu + Tỏi và chút ớt băm nếu bạn có thể ăn cay. (Tùy vào độ nhiều của tai heo để pha chế công thức chuẩn hơn nhé!)


– Thái tai thành những miếng mỏng.


– Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím, sau đó cho hỗn hợp nước mắm dừa vào đun, khi hỗn hợp sôi thì cho tai heo vào om cùng, để lửa liu riu nhé!


– Khi bạn thấy món ăn hơi cạn nước, sền sệt thì tắt bếp. Cho tai heo ra đĩa, rắc thêm vừng rang cho thơm (tùy thích), phía trên bày 1 chút rau mùi cho đẹp và thơm hơn. Trong những ngày cuối tuần rảnh rỗi này, món tai heo om nước mắm dừa ngon ngất ngây này sẽ hạ gục cả những anh chồng khó tính nhất.


2. Tai heo ngâm tỏi ớt



Còn gì tuyệt vời hơn món tai heo ngâm tỏi ớt xuất hiện trong mâm cơm đãi khách của gia đình mình dịp cuối tuần này. Món ăn nhậu cực kì ngon và tốn bia lắm nhé!


Nguyên liệu làm tai heo ngâm tỏi ớt:

+ Tai heo.


+ Tỏi, ớt, gừng, hành khô.


+ Dấm gạo.


+ Đường, muối.


+ Tiêu nguyên hạt.


Cách làm tai heo ngâm tỏi ớt như sau:


– Làm sạch tai heo, cho gừng vào nồi và luộc tai sơ qua, sau đó vớt ra tô nước lạnh để tai giòn.


– Chuẩn bị hỗn hợp: Giấm + đường + muối, đem đun sôi trên bếp rồi bắc ra để nguội.


– Tiếp theo, bạn thái tai heo thành lát mỏng.


– Gừng thái lát, tỏi cắt đôi, ớt cắt lát, xếp xen kẽ với tai heo vào lọ thủy tinh sạch, thêm tiêu nguyên hạt vào, cuối cùng đổ nước giấm đã đun sôi rồi đậy kín nắp, cất trong tủ lạnh khoảng 2 ngày là ăn ngon. Tai heo giòn ngon, vị chua cay thấm vào tai ăn rất đã miệng.


Bạn cũng có thể sử dụng tai heo ngâm tỏi ớt để làm nguyên liệu cho 1 số món nộm cũng rất ngon, ví dụ: nộm tai heo xoài xanh, nộm tai heo hành tây, nộm tai heo dưa chuột..vv…


3. Tai heo xào sa tế



Món tai heo xào sa tế bắt mắt, dậy mùi thơm lừng ngay khi chế biến từ trong gian bếp, vị tai đậm đà, cay cay, giòn sần sật, ăn món này với cơm nóng thì tuyệt vời.


Nguyên liệu làm tai heo xào sa tế như sau:

+ Tai heo.


+ Củ sả, hành khô, tỏi, ớt.


+ Ớt chuông.


+ Gia vị: Bột canh, ngũ vị hương, mắm, tiêu, sa tế.


Cách làm tai heo xào sa tế như sau:

– Đầu tiên, bạn làm sạch tai heo, sau đó thái tai thành những lát mỏng.


– Sả, tỏi, hành khô, ớt đều băm nhỏ.


– Ớt chuông cắt khúc vuông nhỏ vừa ăn.


– Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm tỏi băm và hành khô, sau đó cho tai heo vào xào cùng, cho thêm hạt nêm, xíu muối, mắm cho dậy mùi, cho tiếp 3-4 thìa cà phê sa tế, ớt chuông, đảo đều khoảng vài phút thì tắt bếp.


4. Nộm tai heo dưa chuột



Tai heo là nguyên liệu rất thích hợp trộn cùng rau củ để làm nên các món nộm ngon. Cùng nghía xem cách làm món nộm tai heo dưa chuột dưới đây như thế nào nhé!


Nguyên liệu:

+ Tai heo.


+ Dưa chuột.


+ Rau thơm, rau răm.


+ Gia vị: Nước mắm, muối, đường.


+ Tỏi, ớt băm nhỏ.


+ Lạc rang giã dập.


Cách làm nộm tai heo như sau:

– Tai heo sơ chế sạch sẽ, cho vào nồi luộc chín tái, vớt ra tô nước lạnh cho tai giòn.


– Dưa chuột rửa sạch, khi trộn nộm để cả vỏ, cắt lát mỏng.


– Pha nước trộn nộm: 1,5 muỗng nước mắm + 3 thìa cà phê nước lạnh + 1 thìa đường + tỏi + ớt băm + 1 muỗng nước chanh vắt, hòa trộn các nguyên liệu vào với nhau.


– Tai heo cho vào tô lớn, rắc xíu muối ướp khoảng 5 phút cho ngấm gia vị, sau đó cho dưa chuột vào trộn đều lên, tiếp tục để nghỉ 5 phút nữa. Tiếp theo các bạn đổ toàn bộ phần nước trộn nộm vào tô, đảo đều, để nộm ngấm gia vị khoảng 7 phút thì cho rau thơm, rau dăm vào trộn tiếp.




5. Nem tai trộn thính




Không ai còn xa lạ gì với món ăn rất phổ biến: Nem tai trộn thính. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách làm món nem tai chuẩn ngon đâu nhé!


Nguyên liệu làm nem tai trộn thính:

+ Tai heo.


+ Thính gạo nếp rang.


+ Gia vị: Muối, bột ngọt.


+ Dấm/Chanh.


+ Ớt tươi.


+ Lá sung, lá chanh.


Cách làm nem tai trộn thính như sau:

– Tai lợn rửa sạch, bóp muối, dấm hoặc chanh cho sạch. Cho tai vào nồi luộc chín tái, rồi cho vào tô nước lạnh, nếu có thời gian cho vào tủ lạnh 30 phút cho tai giòn ngon. Sau đó cắt tai thành những lát mỏng.


– Cho tai vào tô, trộn với bột canh và bột ngọt cho ngấm gia vị. Sau đó rắc thính gạo vào tai và cũng trộn đều. Rắc lá chanh thái mỏng và ớt tươi vào trộn cùng, lượng ớt tùy thuộc vào độ ăn cay của bạn.


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những món tai heo ngon hấp dẫn!



Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

  

Thịt Thăn Nội Trâu Ấn Độ Đông Lạnh - Các Mã Thịt Trâu Nhập Khẩu hoàng nhân gửi lúc 15-06-2024 23:35:38

AUSTIN HUGHES - CYBERVIEW: KVM SWITCH THẾ HỆ MỚI CHO DATACENTER! Duynguyen gửi lúc 15-06-2024 22:53:52

Đùi gọ Trâu Ấn Độ MS42 - Khối lượng 20kg/thùng hoàng nhân gửi lúc 15-06-2024 22:44:58

Cách làm sashimi cá hồi không tanh, chuẩn vị Nhật tại nhà hoàng nhân gửi lúc 15-06-2024 21:31:22

AUSTIN HUGHES PDU - INFRAPOWER: THẾ HỆ PDU MỚI CHO DATACENTER Duynguyen gửi lúc 15-06-2024 20:52:14

TRUNG TÂM BƠI LỘI VÀ DẠY BƠI TRẦN LÂM - DẠY BƠI CẤP TÍN CHỈ thanhmai2501 gửi lúc 15-06-2024 20:36:49

LỰA CHỌN HOÀN HẢO CHO NGÔI NHÀ CỦA BẠN VỚI CỬA GỖ GIÁ RẺ nhuly gửi lúc 15-06-2024 18:00:06

Đồng hồ đo nhiệt độ được áp dụng trong nhiều môi trường giahuybilalo gửi lúc 15-06-2024 17:53:07

Quy trình thiết kế và thi công khu vui chơi cho trẻ em chuyên nghiệp HinhMau gửi lúc 15-06-2024 16:31:22

Tủ đồ nghề 5 ngăn chuyên nghiệp 2 cánh honda thietbicokhi gửi lúc 15-06-2024 15:59:33

Chuyên tư vấn báo giá lắp đặt máy lạnh âm trần 3HP không inverter duyentrieuan99 gửi lúc 15-06-2024 14:28:34

KIM LONG CORP – KLC PHÂN PHỐI NEXIS ĐỘC QUYỀN TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM Duynguyen gửi lúc 15-06-2024 12:01:05

Phân phối số lượng lớn tim heo đông lạnh giá rẻ hoàng nhân gửi lúc 14-06-2024 23:55:37

Cung cấp Tai heo đông lạnh Hà Nội hoàng nhân gửi lúc 14-06-2024 23:08:53

Cách luộc lưỡi heo không bị hôi mà vẫn giòn sần sật hoàng nhân gửi lúc 14-06-2024 22:14:01

Mua bán móng giò đông lạnh Hà Nội hoàng nhân gửi lúc 14-06-2024 21:14:18

PHÂN PHỐI KVM KINAN GIÁ RẺ NHẤT VIỆT NAM: KINAN VIETNAM Duynguyen gửi lúc 14-06-2024 20:18:17

SỰ KẾT HỢP GIỮA VẺ ĐẸP VÀ BỀN BỈ VỚI CỬA GỖ nhuly gửi lúc 14-06-2024 19:10:35

Đồng hồ đo nước Zenner hoạt động ổn định và lâu dài giahuybilalo gửi lúc 14-06-2024 17:51:49

Bạn Đang Tìm Công Ty Thiết Kế Bao Bì Giấy Uy Tín Và Chất Lượng ? HinhMau gửi lúc 14-06-2024 17:38:28

dang-ky-gioi-thieu-doanh-nghiep-bao-bi
dangkydoanhnghiepbaobimienphi300x250_quangcaobaobi300x250nguoitieudungnoibaobi1
dangkydoanhnghiepbaobimienphi
300x250_quangcaobaobi300x250nguoitieudungnoibaobi1raovatbaobi
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN BAO BÌ
Họ tên
Số điện thoại
Email
Tên công ty
Ngành nghề công ty
Nhu cầu mua hàng
GHI CHÚ
 
DOANH NGHIỆP - KHÁCH HÀNG | KẾT NỐI - MUA BÁN

Đăng ký tư vấn miễn phí tìm Nhà cung cấp bao bì, nguyên liệu, máy móc, thiết bị, tư vấn thiết kế, in ấn,....Chúng tôi sẽ kết nối nhà cung ứng tối ưu nhất các vấn để Người mua thường gặp:

  • Quy cách, chủng loại, thiết kế in ấn phù hợp hàng hóa
  • Giá và Số lượng đặt hàng min-max
  • Vị trí địa lý giao hàng
  • Hợp đồng mua bán uy tín
  • ....

Nhà cung cấp

Đăng ký giới thiệu miễn phí doanh nghiệp ngành bao bì, quảng bá hình ảnh công ty, sản phẩm, thông tin liên hệ, hồ sơ năng lực,... nhằm Kết nối giao thương, chia sẽ học hỏi trao đổi kinh nghiệm:

  • Tiếp cận khách hàng tiềm năng
  • Xây dựng thương hiệu
  • Tiên phong đi trước đối thủ
  • Tham gia thành viên diễn đàn
  • Tuyển dụng

Xúc tiến quảng bá hỉnh ảnh thương hiệu và tiếp cận khách hàng tốt hơn. Tặng gói THIẾT KẾ WEBSITE MIỄN PHÍ khi đăng ký quảng cáo từ 1 năm trở lên:

  • Quảng cáo hiển thị cao nhất, nổi bật trong danh mục ngành
  • Quảng cáo baner từng vị trí yêu cầu
  • Đăng ký nhận đơn hàng
  • Đăng ký nhận tuyển dụng
  • Tham gia ban thường trực diễn đàn
ĐĂNG KÝ

Giới thiệu  | Nội quy  |  Quy chế hoạt động  |  Chính sách bảo mật |  Quảng cáo  |  Thiết kế webite | Thiết kế thương hiệu  |  Liên hệ

logodiendandung300 Diễn Đàn Bao Bì Việt Nam
Địa chỉ: 55 QL1A, P. Hóa An, Biên Hòa, Đồng Nai.
Điện thoại: (02512) 600 909
Email: diendanbaobi@gmail.com
Web: www.diendanbaobi.vn

Nhận thông tin bao bì
Theo dõi diễn đàn:
THỐNG KÊ TRUY CẬP
Đang truy cập: 41
Trong ngày: 419
Trong tuần: 2750
Lượt truy cập: 6910098
Copyright © 2014 Diễn đàn bao bì. All rights reserved.
DMCA.com Protection Status