Cùng Minh Sanh tìm hiểu cách chế biến há cảo, dimsum

Hotline: 0251 2 600 909
Tìm
ở tại
Diễn đàn » Rao vặt liên quan khác » Cùng Minh Sanh tìm hiểu cách chế biến há cảo, dimsum
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

thanhmai2501
Gửi lúc:
Là một tính đồ món Trung chắc hẳn bạn không thể nào bỏ qua món há cảo dimsum. Là món ăn nổi tiếng xuất xứ từ Quảng Đông Trung Quốc. Sau bao lần ăn ngoài hàng, bạn muốn tự tay mình làm cho cả nhà cùng thưởng thức thì không nên bỏ qua cách chế biến há cảo, dimsum tại Minh Sanh nhé.

1. Cách chế biến há cảo
Há cảo là một món dim sum truyền thống của ẩm thực Trung Quốc, thường được làm từ bột mì hoặc bột gạo và nhân tôm hoặc thịt hoặc bất kì rau củ gì mà bạn thích. Dưới đây là cách chế biến há cảo tôm thịt cơ bản:

Chế biến há cảo tại Minh Sanh
Chế biến há cảo tại Minh Sanh


Nguyên liệu cần chuẩn bị: 
Các bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm món há cảo nhân tôm thịt nhé: bột mì (hoặc bột há cảo), nước sôi, muối. Phần nhân của bánh bạn cần chuẩn bị: tôm tươi (bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhuyễn), thịt lợn xay,  củ hành lá (băm nhỏ),  củ hành tím (băm nhỏ),  dầu mè, nước tương (xì dầu), thìa cà phê muối, tiêu trắng, bột ngọt .

Cách chế biến há cảo:
Để chế biến há cảo, chúng ta sẽ chế biến phần vỏ bánh và phần nhân sẽ riêng lẻ.

Chuẩn bị vỏ há cảo:
Bước đầu tiên là trộn bột, các bạn cho bột mì và muối vào một cái bát lớn. Từ từ đổ nước sôi vào bột, khuấy đều cho đến khi bột kết thành khối.

Sau đó là nhào bột, bạn đổ khối bột ra bàn, nhào bột trong khoảng 5-7 phút cho đến khi bột mịn và không dính tay. Bọc bột trong màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Chuẩn bị nhân há cảo:
Sau đây là bước trộn nhân: Các bạn cho tôm, thịt xay, hành lá, hành tím, dầu mè, nước tương, muối, tiêu, và bột ngọt vào một cái bát lớn. Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu quyện lại với nhau.

Há cảo Minh Sanh
Há cảo Minh Sanh


Sau khi chuẩn bị xong, chúng ta gói há cảo:
Chúng ta lấy bột đã nghĩ ra, chia bột thành từng phần nhỏ và lăn thành hình trụ dài. Cắt bột thành từng miếng nhỏ, cán mỏng từng miếng bột thành hình tròn có đường kính khoảng 7-8 cm.

Sau đó  đặt một lượng nhân vừa đủ vào giữa vỏ bột. Gấp đôi vỏ bột lại, bóp chặt mép để tạo hình nửa vòng tròn. 

Nấu há cảo:
Chuẩn bị nồi hấp, lót giấy nướng hoặc lá chuối dưới đáy nồi để tránh há cảo bị dính. Xếp há cảo vào nồi hấp, đảm bảo các miếng há cảo không chạm vào nhau. Hấp trong khoảng 8-10 phút cho đến khi vỏ bột trở nên trong suốt và nhân chín.
Thưởng thức món ăn: 
Há cảo là món ăn nóng, kèm với nước chấm như nước tương pha tỏi, ớt và dầu mè. Hoặc bạn có thể pha chế nước chấm tùy theo khẩu vị của bạn.
2. Cách chế biến Dimsum
Dimsum là một món ăn truyền thống của Trung Quốc với nhiều loại khác nhau, từ há cảo, xíu mại, bánh bao, đến bánh cuốn. Dưới đây là hướng dẫn chế biến xíu mại dễ thực hiện tại nhà:

Chế biến xíu mại - Cách chế biến dimsum
Chế biến xíu mại – Cách chế biến dimsum


Nguyên liệu cần chuẩn bị:
200g thịt lợn xay, 100g tôm băm nhuyễn, 2 củ hành lá (băm nhỏ), 1 củ hành tím (băm nhỏ), 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê nước tương, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu trắng, 1/2 thìa cà phê bột ngọt (tuỳ chọn), Vỏ hoành thánh (cắt thành hình tròn nếu cần)
Cách làm xíu mại:
  • Làm nhân:  Trộn thịt lợn, tôm, hành lá, hành tím, dầu mè, nước tương, muối, tiêu và bột ngọt.
  • Gói xíu mại: Đặt vỏ hoành thánh lên tay, đặt nhân vào giữa, gói lại nhưng để hở phần nhân trên.
  • Hấp xíu mại: Hấp  trong 10-15 phút đến khi nhân chín và vỏ mềm.
Xíu mại Minh Sanh
Xíu mại Minh Sanh


Thưởng thức món ăn: 
Xíu mại cũng là món ăn nóng, kèm với nước chấm tương pha tỏi ớt, hoặc nước chấm hợp khẩu vị với bạn. 





3. Minh Sanh – địa chỉ cung cấp há cảo, dimsum uy tín nhất Quận 2
Minh Sanh - địa chỉ cung cấp há cảo, dimsum quận 2
Minh Sanh – địa chỉ cung cấp há cảo, dimsum quận 2


Trên đây là cách chế biến há cảo, dimsum  đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà. Còn những tín đồ món há cảo, dimsum tại Quận 2 thì không nên bỏ qua Minh Sanh nhé. Đây là địa chỉ cung cấp há cảo, dimsum nổi tiếng chuẩn vị Trung Hoa. Với giá thành hợp lý, không gian thoáng mát, được trang trí theo phong cách Trung Quốc. Chắc chắn rằng bạn sẽ thích không gian và cả món ăn nơi đây. Chúc bạn có những bữa ăn vui vẻ và thưởng thức món ngon tại Minh Sanh nhé.



LIÊN HỆ: HÁ CẢO MINH SANH

TUYỂN SỈ & LẺ HÁ CẢO – XÍU MẠI

ĐỊA CHỈ:

  • 25F/34 Trang Tử, Quận 5, TP Hồ Chí Minh
  • 190/3 Đường 19, Q. Thủ Đức, TP Thủ Đức
HOTLINE: 0903 83 55 62
EMAIL: hacaominhsanh@gmail.com
WEBSITE: hacaominhsanh.net
MAPS: Há Cảo Minh Sanh
Rất Hân Hạnh Được Phục Vụ Quý Khách
Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

  

Phân phối bánh xếp cho nhà hàng, quán ăn tại TPHCM thanhmai2501 gửi lúc 21-09-2024 16:32:05

Hướng dẫn dùng đồng hồ nước nhanh và hiệu quả nhất? giahuybilalo gửi lúc 21-09-2024 16:31:00

Phân phối bánh xếp cho nhà hàng, quán ăn tại TPHCM thanhmai2501 gửi lúc 21-09-2024 16:29:17

Cửa thép chống cháy là gì? kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 15:03:25

Du lịch liên tuyến đông tây Mỹ Tết nguyên đán cùng Du lịch Việt kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 14:55:03

Tour du lịch Mỹ Bờ Đông - Tour du lịch Mỹ Bờ giá hấp dẫn kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 14:40:22

Du lịch liên tuyến đông tây Mỹ Tết tuyệt đối không nên bỏ lỡ kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 14:33:41

Du lịch bờ đông Hoa Kỳ Tết vô cùng thú vị kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 14:16:59

Du lịch Mỹ đến với bờ Đông Hoa Kỳ Tết nguyên đán kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 14:11:31

CHUYÊN CUNG CẤP MIỆNG GIÓ NHÔM CÁC KÍCH THƯỚC GIÁ RẺ TOÀN QUỐC duyentrieuan99 gửi lúc 21-09-2024 13:46:45

Chuyên cung cấp và lắp đặt máy lạnh âm trần Aqua mono làm lạnh nhanh cho nhà hàng duyentrieuan99 gửi lúc 21-09-2024 13:44:59

Trọn gói ưu đãi tư vấn cung cấp và lắp đặt máy lạnh áp trần Daikin FHA100BVMV – 4hp giá sỉ đại lý duyentrieuan99 gửi lúc 21-09-2024 13:39:40

Du lịch bờ Đông Hoa Kỳ Tết 2025 kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 10:52:20

Du lịch bờ tây Hoa Kỳ Tết đến với thiên đường giải trí 2025 kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 10:31:32

Du lịch bờ tây Hoa Kỳ Tết 2025 hấp dẫn bạn nên tham gia ngay kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 10:09:32

Du lịch bờ tây Hoa Kỳ Tết kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 09:55:34

Du lịch Úc, Du lịch Melbourne tết Ất Tỵ kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 09:37:00

Du lịch Melbourne Tết âm lịch kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 09:32:03

Du lịch Melbourne tết đầy tuyệt vời kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 08:50:11

Du lịch Sydney tết Ất Tỵ kimchi8 gửi lúc 21-09-2024 08:45:06

dang-ky-gioi-thieu-doanh-nghiep-bao-bi
dangkydoanhnghiepbaobimienphi300x250_quangcaobaobi300x250nguoitieudungnoibaobi1
dangkydoanhnghiepbaobimienphi
300x250_quangcaobaobi300x250nguoitieudungnoibaobi1raovatbaobi
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN BAO BÌ
Họ tên
Số điện thoại
Email
Tên công ty
Ngành nghề công ty
Nhu cầu mua hàng
GHI CHÚ
 
DOANH NGHIỆP - KHÁCH HÀNG | KẾT NỐI - MUA BÁN

Đăng ký tư vấn miễn phí tìm Nhà cung cấp bao bì, nguyên liệu, máy móc, thiết bị, tư vấn thiết kế, in ấn,....Chúng tôi sẽ kết nối nhà cung ứng tối ưu nhất các vấn để Người mua thường gặp:

  • Quy cách, chủng loại, thiết kế in ấn phù hợp hàng hóa
  • Giá và Số lượng đặt hàng min-max
  • Vị trí địa lý giao hàng
  • Hợp đồng mua bán uy tín
  • ....

Nhà cung cấp

Đăng ký giới thiệu miễn phí doanh nghiệp ngành bao bì, quảng bá hình ảnh công ty, sản phẩm, thông tin liên hệ, hồ sơ năng lực,... nhằm Kết nối giao thương, chia sẽ học hỏi trao đổi kinh nghiệm:

  • Tiếp cận khách hàng tiềm năng
  • Xây dựng thương hiệu
  • Tiên phong đi trước đối thủ
  • Tham gia thành viên diễn đàn
  • Tuyển dụng

Xúc tiến quảng bá hỉnh ảnh thương hiệu và tiếp cận khách hàng tốt hơn. Tặng gói THIẾT KẾ WEBSITE MIỄN PHÍ khi đăng ký quảng cáo từ 1 năm trở lên:

  • Quảng cáo hiển thị cao nhất, nổi bật trong danh mục ngành
  • Quảng cáo baner từng vị trí yêu cầu
  • Đăng ký nhận đơn hàng
  • Đăng ký nhận tuyển dụng
  • Tham gia ban thường trực diễn đàn
ĐĂNG KÝ

Giới thiệu  | Nội quy  |  Quy chế hoạt động  |  Chính sách bảo mật |  Quảng cáo  |  Thiết kế webite | Thiết kế thương hiệu  |  Liên hệ

logodiendandung300 Diễn Đàn Bao Bì Việt Nam
Địa chỉ: 55 QL1A, P. Hóa An, Biên Hòa, Đồng Nai.
Điện thoại: (02512) 600 909
Email: diendanbaobi@gmail.com
Web: www.diendanbaobi.vn

Nhận thông tin bao bì
Theo dõi diễn đàn:
THỐNG KÊ TRUY CẬP
Đang truy cập: 104
Trong ngày: 1667
Trong tuần: 4120
Lượt truy cập: 7236317
Copyright © 2014 Diễn đàn bao bì. All rights reserved.
DMCA.com Protection Status