THỊT NẠM TRÂU ẤN ĐỘ – THƠM NGON DỄ CHẾ BIẾN

Hotline: 0251 2 600 909

Đăng ký gian hàng

Quảng cáo

Giới thiệu

Liên hệ

Đăng ký | Đăng nhập

Đăng ký & đăng nhập nhanh bằng Facebook

Email / Điện thoại

Mật khẩu

Nhớ mật khẩu | Quên mật khẩu

Tìm

ở tại

Trang chủ»

Diễn đàn » Rao vặt liên quan khác » THỊT NẠM TRÂU ẤN ĐỘ – THƠM NGON DỄ CHẾ BIẾN

Email		Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu		Nhớ mật khẩu

Người gửi	Nội dung
hoàng nhân	Gửi lúc: 21-10-2024 21:00:18 Cuối tuần vào bếp làm món thịt trâu nhúng mẻ để lai rai cùng anh em 1Nguyên liệu làm thịt trâu nhúng mẻ 1kg thịt bắp trâu 20g mẻ Ớt, tỏi, hành tím, sả, gừng 1 củ cà rốt 2 quả cà chua 2 muỗng canh bột cốt dừa Rau ăn kèm: cải ngồng, rau mùi, hành lá, rau thơm hoặc rau tùy thích Gia vị: muối, bột ngọt, đường, nước mắm, bột canh Nguyên liệu làm thịt trâu nhúng mẻ 2Cách làm thịt trâu nhúng mẻ Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sơ chế nguyên liệu Mẻ bạn xay nhuyễn. Nếu nhà không có mẻ, bạn có thể dễ dàng tìm mua ở chợ nhé! Hành tím xắt lát, gừng đập dập băm nhỏ, tỏi đập dập, xả thái lát mỏng, ớt xắt miếng. Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa rồi xắt miếng vừa ăn, cà chua thái múi cau. Thịt trâu bạn mua về, rửa sạch với nước muối pha loãng rồi thái thành từng miếng mỏng. Bước 2 Nấu nước mẻ Nấu nước mẻ Chuẩn bị một chiếc chảo, thêm một ít dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành tỏi vào phi thơm. Khi hành tỏi thơm vàng, bạn cho hết phần sả và ớt vào. Hỗn hợp này sẽ giúp khử mùi thịt trâu đấy! Tiếp tục cho 2 muỗng canh nước mẻ và cà chua vào chảo. Nêm vào đó 2 muỗng bột canh, 2 muỗng nước mắm, ½ muỗng đường, ½ muỗng bột ngọt và xào đều lên. Trút hết hỗn hợp trên vào một nồi nước khoảng 1,5l. Để nồi lẩu thơm hơn, bạn thêm vào đó 2 muỗng canh bột cốt dừa. Khuấy đều lên rồi cho cà rốt và phần nước mẻ còn lại vào rồi đun sôi một lần nữa. Bày biện bếp lẩu ra nhà. Khi ăn, bạn đun sôi lại rồi nhúng thịt và rau vào. Bước 3 Thành phẩm Thành phẩm Món thịt trâu nhúng mẻ đã hoàn thành rồi đây. Rất ngon và hấp dẫn phải không nào? Để món này ngon hơn bạn nên chọn phần thịt bắp nhé vì đây là phần thịt ngon nhất của con trâu đó. Thịt trâu nhúng mẻ vừa ngọt vừa dai, rất đậm đà nên ăn hoài không ngán. Có món này thì khỏi lo các thành viên trong nhà la cà quán xá nha. Tan học, tan làm là về thẳng nhà ngay thôi! 3Thưởng thức Vì cho khá nhiều hành tỏi và sả ớt nên nước nhúng rất thơm và khi nhúng, thịt trâu cũng không mùi nữa, vô cùng ngon đó nha. Ngoài hương thơm, nước nhúng còn có vị cay cay của ớt, chua chua của mẻ và đặc biệt, bột cốt dừa làm món nhúng này có vị hơi beo béo lại ngòn ngọt, cực hấp dẫn và kích thích luôn đó. Thịt nạm hay còn gọi là thịt bụng, là phần thịt được xẻ từ phần ức của con Trâu có lẫn gân, thịt ức được tách ra từ phần ức bằng một đường cắt giữa xương đốt sườn thứ 5 và thứ 6 hoặc là bằng đường cắt từ góc phải bả vai đến phần đầu tiên trên ống khuỷu. Phần thịt này có nhiều mỡ và gân lẫn trong thớ thịt. Mã sản phẩm: M11 Xuất xứ: Ấn Độ Quy cách: Đóng thành từng túi nhỏ từ 1 - 2kg/túi. Trọng lượng từ 18 - 20kg/thùng. Hạn sử dụng: 1 năm. Bảo quản ở nhiệt độ - 18 độ C. Hình ảnh sản phẩm thịt nạm thịt trâu Ấn Độ Thịt nạm bụng trâu Ấn Độ có đặc điểm rất khác so với các phần thịt cạnh nó như thịt nạc vai hay thịt nạm sườn ở chỗ thịt nạm bụng khá dai, nên chúng thường được các khách hàng lựa chọn để làm các món thịt trâu hầm, thịt trâu muối... Đặc biệt, thịt nạm trâu Ấn Độ cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong các món phở. Thịt nạm gàu mềm, ăn không hề gây cảm giác ngấy, còn được dùng trong các món lẩu hoặc sốt vang. Mọi chi tiết xin liên hệ: Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786 Website: thucphamvietnam.com.vn Trích dẫn

Người gửi

Nội dung

hoàng nhân

Gửi lúc: 21-10-2024 21:00:18

Cuối tuần vào bếp làm món thịt trâu nhúng mẻ để lai rai cùng anh em

1Nguyên liệu làm thịt trâu nhúng mẻ

1kg thịt bắp trâu
20g mẻ
Ớt, tỏi, hành tím, sả, gừng
1 củ cà rốt
2 quả cà chua
2 muỗng canh bột cốt dừa
Rau ăn kèm: cải ngồng, rau mùi, hành lá, rau thơm hoặc rau tùy thích
Gia vị: muối, bột ngọt, đường, nước mắm, bột canh

Nguyên liệu làm thịt trâu nhúng mẻ

2Cách làm thịt trâu nhúng mẻ

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Mẻ bạn xay nhuyễn. Nếu nhà không có mẻ, bạn có thể dễ dàng tìm mua ở chợ nhé!

Hành tím xắt lát, gừng đập dập băm nhỏ, tỏi đập dập, xả thái lát mỏng, ớt xắt miếng. Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa rồi xắt miếng vừa ăn, cà chua thái múi cau.

Thịt trâu bạn mua về, rửa sạch với nước muối pha loãng rồi thái thành từng miếng mỏng.

Bước 2 Nấu nước mẻ

Nấu nước mẻ

Chuẩn bị một chiếc chảo, thêm một ít dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành tỏi vào phi thơm. Khi hành tỏi thơm vàng, bạn cho hết phần sả và ớt vào. Hỗn hợp này sẽ giúp khử mùi thịt trâu đấy!

Tiếp tục cho 2 muỗng canh nước mẻ và cà chua vào chảo. Nêm vào đó 2 muỗng bột canh, 2 muỗng nước mắm, ½ muỗng đường, ½ muỗng bột ngọt và xào đều lên.

Trút hết hỗn hợp trên vào một nồi nước khoảng 1,5l. Để nồi lẩu thơm hơn, bạn thêm vào đó 2 muỗng canh bột cốt dừa. Khuấy đều lên rồi cho cà rốt và phần nước mẻ còn lại vào rồi đun sôi một lần nữa.

Bày biện bếp lẩu ra nhà. Khi ăn, bạn đun sôi lại rồi nhúng thịt và rau vào.

Bước 3 Thành phẩm

Thành phẩm

Món thịt trâu nhúng mẻ đã hoàn thành rồi đây. Rất ngon và hấp dẫn phải không nào? Để món này ngon hơn bạn nên chọn phần thịt bắp nhé vì đây là phần thịt ngon nhất của con trâu đó. Thịt trâu nhúng mẻ vừa ngọt vừa dai, rất đậm đà nên ăn hoài không ngán. Có món này thì khỏi lo các thành viên trong nhà la cà quán xá nha. Tan học, tan làm là về thẳng nhà ngay thôi!

3Thưởng thức

Vì cho khá nhiều hành tỏi và sả ớt nên nước nhúng rất thơm và khi nhúng, thịt trâu cũng không mùi nữa, vô cùng ngon đó nha. Ngoài hương thơm, nước nhúng còn có vị cay cay của ớt, chua chua của mẻ và đặc biệt, bột cốt dừa làm món nhúng này có vị hơi beo béo lại ngòn ngọt, cực hấp dẫn và kích thích luôn đó.

Thịt nạm hay còn gọi là thịt bụng, là phần thịt được xẻ từ phần ức của con Trâu có lẫn gân, thịt ức được tách ra từ phần ức bằng một đường cắt giữa xương đốt sườn thứ 5 và thứ 6 hoặc là bằng đường cắt từ góc phải bả vai đến phần đầu tiên trên ống khuỷu. Phần thịt này có nhiều mỡ và gân lẫn trong thớ thịt.

Mã sản phẩm: M11

Xuất xứ: Ấn Độ

Quy cách: Đóng thành từng túi nhỏ từ 1 - 2kg/túi. Trọng lượng từ 18 - 20kg/thùng.

Hạn sử dụng: 1 năm. Bảo quản ở nhiệt độ - 18 độ C.

Hình ảnh sản phẩm thịt nạm thịt trâu Ấn Độ

Thịt nạm bụng trâu Ấn Độ có đặc điểm rất khác so với các phần thịt cạnh nó như thịt nạc vai hay thịt nạm sườn ở chỗ thịt nạm bụng khá dai, nên chúng thường được các khách hàng lựa chọn để làm các món thịt trâu hầm, thịt trâu muối... Đặc biệt, thịt nạm trâu Ấn Độ cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong các món phở. Thịt nạm gàu mềm, ăn không hề gây cảm giác ngấy, còn được dùng trong các món lẩu hoặc sốt vang.

Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

Dịch Vụ Thu Mua Và Cầm Đồng Hồ Rolex, Omega Chính Hãng Giá Cao nguyenvanphu gửi lúc 01-11-2024 09:37:12

3 món phụ kiện hút xì gà Lubinski: gạt tàn, ống đựng, đục lỗ batluadocdao04 gửi lúc 01-11-2024 09:31:31

Cửa hàng chuyên phụ kiện hút xì gà tại Hà Nội batluadocdao04 gửi lúc 01-11-2024 09:21:50

Phụ kiện hút cigar Lubinski: set 3 món Lubinski LB T22 batluadocdao04 gửi lúc 01-11-2024 09:14:01

Phụ kiện hút cigar Lubinski: set 3 món Lubinski LB T21 batluadocdao04 gửi lúc 01-11-2024 08:40:56

Bốn công thức làm sụn ức gà đơn giản tại gia hoàng nhân gửi lúc 31-10-2024 23:50:57

Chân gà đông lạnh Hà Nội - Địa chỉ bán sỉ giá rẻ hoàng nhân gửi lúc 31-10-2024 23:32:32

Cánh gà đông lạnh 3 khúc (~1kg) hoàng nhân gửi lúc 31-10-2024 22:52:16

Nhận Thi Công Lắp Đặt Máy Lạnh Âm Trần Giá Ưu Đãi Tại Quận 2 maylanhanhsao gửi lúc 31-10-2024 15:53:48

Máy Lạnh Âm Trần Daikin Fcf60cvm/Rzf60cv2v (2.5hp) Inverter Gas R32 giá tốt tại Quận 3 maylanhanhsao gửi lúc 31-10-2024 15:17:32

Austin Hughes - Cyberview: KVM Switch thế hệ mới cho Datacenter! thanhmai2501 gửi lúc 31-10-2024 14:22:11

Austin Hughes - Cyberview: KVM Switch thế hệ mới cho Datacenter! thanhmai2501 gửi lúc 31-10-2024 14:19:08

Vai trò của chất lượng khuôn đúc trong quá trình tiết kiệm chi phí sản xuất okusakijapan gửi lúc 31-10-2024 11:48:34

Máy Lạnh Âm Trần Mitsubishi Heavy Chính Hãng Giá Tốt Nhất maylanhanhsao gửi lúc 31-10-2024 11:34:30

Nơi Thu Mua Đồng Hồ Cũ - Cầm Đồng Hồ Rolex, Omega Chính Hãng Uy Tín 2024 nguyenvanphu gửi lúc 31-10-2024 11:20:41

Lắp Đặt Máy Lạnh Tủ Đứng Daikin - Nối Ống Gió Cho Nhà Xưởng Q.Thủ Đức maylanhanhsao gửi lúc 31-10-2024 11:06:10

Chuyên Thi Công Lắp Đặt Máy Lạnh Tủ Đứng Chuyên Nghiệp quận Gò Vấp maylanhanhsao gửi lúc 31-10-2024 10:25:04

ĐÙI GÀ TỎI | THỊT THƠM NGON, CHẤT LƯỢNG hoàng nhân gửi lúc 30-10-2024 23:45:46

Thăn nội trâu mã 31 - Chuyên cung cấp thịt trâu HN hoàng nhân gửi lúc 30-10-2024 23:08:36

Thịt quả mông đùi gọ M42 - Thịt trâu đông lạnh Hà Nội hoàng nhân gửi lúc 30-10-2024 16:19:58

Đăng ký tư vấn miễn phí tìm Nhà cung cấp bao bì, nguyên liệu, máy móc, thiết bị, tư vấn thiết kế, in ấn,....Chúng tôi sẽ kết nối nhà cung ứng tối ưu nhất các vấn để Người mua thường gặp:

Quy cách, chủng loại, thiết kế in ấn phù hợp hàng hóa
Giá và Số lượng đặt hàng min-max
Vị trí địa lý giao hàng
Hợp đồng mua bán uy tín
....

ĐĂNG KÝ

Đăng ký giới thiệu miễn phí doanh nghiệp ngành bao bì, quảng bá hình ảnh công ty, sản phẩm, thông tin liên hệ, hồ sơ năng lực,... nhằm Kết nối giao thương, chia sẽ học hỏi trao đổi kinh nghiệm:

Tiếp cận khách hàng tiềm năng
Xây dựng thương hiệu
Tiên phong đi trước đối thủ
Tham gia thành viên diễn đàn
Tuyển dụng

ĐĂNG KÝ

Xúc tiến quảng bá hỉnh ảnh thương hiệu và tiếp cận khách hàng tốt hơn. Tặng gói THIẾT KẾ WEBSITE MIỄN PHÍ khi đăng ký quảng cáo từ 1 năm trở lên:

Quảng cáo hiển thị cao nhất, nổi bật trong danh mục ngành
Quảng cáo baner từng vị trí yêu cầu
Đăng ký nhận đơn hàng
Đăng ký nhận tuyển dụng
Tham gia ban thường trực diễn đàn

ĐĂNG KÝ

Diễn Đàn Bao Bì Việt Nam
Địa chỉ: 55 QL1A, P. Hóa An, Biên Hòa, Đồng Nai.
Điện thoại: (02512) 600 909
Email: diendanbaobi@gmail.com
Web: www.diendanbaobi.vn

Đang truy cập: 71

Trong ngày: 1215

Trong tuần: 3546

Lượt truy cập: 7310712

Gọi 02512600909 Fanpage Diendanbaobi/ Email diendanbaobi@gmail.com Kênh Youtube