Bí quyết luộc tai heo trắng giòn

Hotline: 0251 2 600 909
Tìm
ở tại
Diễn đàn » Rao vặt liên quan khác » Bí quyết luộc tai heo trắng giòn
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

hoàng nhân
Gửi lúc:

Cách làm tai heo tái chanh GIÒN ngon ăn mãi không chán

Nguyên liệu làm món tai heo tái chanh:
(Cho 4 người ăn)
- Tai heo: 2 cái (khoảng 500gr)

- Chanh tươi: 2-3 quả

- Ớt hiểm: 1 quả, ớt ngọt: 1 quả

- Rau mùi: 1 bó nhỏ

- Gia vị: đường, hạt tiêu, muối

Cách làm món tai heo tái chanh:
Bước 1:
- Dùng dao cạo sạch phần lông ở trên trên tai heo.

- Bóp tai heo với 1 chút muối thô cho sạch rồi rửa lại bằng nước lạnh.

- Chanh, ớt rửa sạch. Ớt bỏ hột, thái chỉ. Rau mùi bỏ lá úa và rễ rồi rửa sạch, thái khúc 3- 4 cm rồi để ráo.



Bước 2:
- Luộc tai heo trong 20 phút rồi lấy chiếc đũa nhỏ chọc vào tai heo, nếu khi rút ra không thấy nước màu hồng nhạt tiết ra thì tai heo đã chín hoàn toàn.

- Vớt tai heo ra, để nguội hẳn rồi thái thật mỏng vì càng mỏng thì tai heo càng ngấm gia vị tốt hơn.



Bước 3:
- Cho tai heo vào một cái bát lớn, thêm 2 thìa café đường, 1 thìa café muối, ½ thìa café hạt tiêu, ớt thái chỉ và vắt nước cốt 2 quả chanh vào, trộn đều lên.

- Ướp tai heo với gia vị, chanh, ớt trong 30 phút rồi cho ra đĩa, thêm mùi ta lên trên và thưởng thức ngay.

Lưu ý:
- Điều chỉnh tỉ lệ gia vị ướp tai heo sao cho vừa miệng tuy nhiên ở món này vị chua là chủ đạo nên các vị còn lại không nên quá đậm.

- Có thể thêm lạc rang hoặc khế chua để tăng mùi vị cho món ăn.



Tai lợn đông lạnh nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Bỉ. Ba Lan ...hàng ngon sạch được cấp đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C, đóng theo thùng trọng lượng 10kg/thùng. Tai lợn nhập khẩu có đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ cũng như chứng nhận kiểm dịch, đảm bảo hàng ngon nhất chất lượng đảm bảo nhất.

Tai lợn (tai heo) là thực phẩm ngon mà giá thành lại thấp so với các phần khác của thịt lợn nhập khẩu. Tai lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn thông dụng khác nhau.như nem tai lợn, tai lợn ngâm dấm, giò tai, gỏi tai lợn...

Hình ảnh tai lợn đông lạnh trong thùng


Tai lợn nhập khẩu sau khi rã đông


*Cách làm sạch tai lợn khi chế biến*


Dùng chanh hoặc dấm: Cắt bỏ phần thịt xung quanh đáy tai heo, sau đó xát muối chanh hoặc muối dấm vào phần đáy tay, chà mạnh tay để tai mất mùi hôi. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch. Pha một chút dấm vào nước, ngâm tai lợn khoảng 10 - 15 phút.

Dùng bột mì hoặc bột năng: Cho bột lên lỗ tai heo, chà xát mạnh tay cho đến khi xuất hiện một lớp bọt trên bề mặt lỗ tai heo thì cạo sạch đi, làm lại từ 2 - 3 lần là đảm bảo tai lợn sẽ rất sạch.

Phèn chua: Ngâm phèn chua vào nước cho đến khi phèn tan ra, thả tai heo vào, ngâm khoảng 10 phút rồi dùng dao cạo sạch. Sau đó ngâm tai heo vào nước muỗi loãng, cạo một lần nữa rồi rửa lại bằng nước sạch.

Muối và nước khế: Đổ nước khế lên tai lợn rồi dùng dao cạo sạch chỗ da bẩn, cách vết bẩn trên tai có thể biến mất một cách nhanh chóng. Sau đó dùng muối chà xát, rửa lại bằng nước sạch.

Nước dưa chua hoặc nước gạo: Ngâm tai lợn vào trong nước vo gạo hoặc nước dưa muối, rồi cạo sạch vết bẩn. Sau đó dùng chanh chà lên tai lợn, rửa sạch với nước.


Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

  

Cửa Gỗ Nhựa: Sự Lựa Chọn Tốt Nhất Cho Ngôi Nhà Của Bạn nguyenvanphu gửi lúc 05-11-2024 10:35:11

Giới Thiệu về Cửa Gỗ Công Nghiệp Composite nguyenvanphu gửi lúc 05-11-2024 10:24:43

Đơn Vị Lắp Đặt Máy Lạnh Giấu Trần Nối Ống Gió Uy Tín Tại HCM maylanhanhsao gửi lúc 05-11-2024 10:17:08

Dành cho quý ông đam mê xì gà: Set phụ kiện Lubinski LB TZ103 batluadocdao04 gửi lúc 05-11-2024 09:44:41

Bộ phụ kiện xì gà Lubinski TZ9: Bật lửa, tẩu, kệ đỡ xì gà batluadocdao04 gửi lúc 05-11-2024 09:35:54

Địa chỉ bán các set phụ kiện xì gà chính hãng Cohiba batluadocdao04 gửi lúc 05-11-2024 09:27:20

Bạn có đang tìm kiếm Đại lý máy lạnh 2 ngựa giá tốt nhất thithi6293 gửi lúc 05-11-2024 08:41:31

Mua đồ trang trí tết online: Tiện lợi, đa dạng và tiết kiệm nguyenvanphu gửi lúc 05-11-2024 08:39:20

Mua đồ trang trí tết online: Tiện lợi, đa dạng và tiết kiệm nguyenvanphu gửi lúc 05-11-2024 08:35:09

Bán giá rẻ set phụ kiện hút cigar Lubinski LB TZ6 batluadocdao04 gửi lúc 05-11-2024 08:33:04

Phụ kiện xì gà Cohiba HB T309 gồm dao cắt, gạt tàn, ống đựng xì gà batluadocdao04 gửi lúc 05-11-2024 08:24:21

DỊCH VỤ TÒA ÁN CHO NGƯỜI VIỆT TẠI HOA KỲ thanhmai2501 gửi lúc 04-11-2024 23:18:28

Nơi thu mua đồng hồ - cầm đồng hồ đeo tay củ - rolex - omega thanhmai2501 gửi lúc 04-11-2024 23:10:01

🌳SỰ KẾT HỢP ĐỘC ĐÁO GIỮA ĐỘ BỀN VÀ ĐẸP TỪ CỬA THÉP VÂN GỖ🌳 KIM MẪN gửi lúc 04-11-2024 16:14:31

Cửa Nhựa Gỗ: Giải Pháp Hợp Lý Cho Ngôi Nhà Hiện Đại nguyenvanphu gửi lúc 04-11-2024 10:18:34

Cửa Nhựa Vân Gỗ - Lựa Chọn Tối Ưu Cho Ngôi Nhà Hiện Đại nguyenvanphu gửi lúc 04-11-2024 09:58:15

Cung cấp giá sỉ, lắp đặt giá tốt cho Máy lạnh tủ đứng đặt sàn MIDEA thương hiệu tốt nhất vinhphat gửi lúc 04-11-2024 08:35:33

50 Cách làm tim xào ngon cơm với các nguyên liệu đa dạng hoàng nhân gửi lúc 03-11-2024 22:27:26

Lưỡi Heo giá bao nhiêu tiền? hoàng nhân gửi lúc 03-11-2024 21:28:33

Giới Thiệu về Cửa Nhựa Composite nguyenvanphu gửi lúc 03-11-2024 09:13:58

dang-ky-gioi-thieu-doanh-nghiep-bao-bi
dangkydoanhnghiepbaobimienphi300x250_quangcaobaobi300x250nguoitieudungnoibaobi1
dangkydoanhnghiepbaobimienphi
300x250_quangcaobaobi300x250nguoitieudungnoibaobi1raovatbaobi
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN BAO BÌ
Họ tên
Số điện thoại
Email
Tên công ty
Ngành nghề công ty
Nhu cầu mua hàng
GHI CHÚ
 
DOANH NGHIỆP - KHÁCH HÀNG | KẾT NỐI - MUA BÁN

Đăng ký tư vấn miễn phí tìm Nhà cung cấp bao bì, nguyên liệu, máy móc, thiết bị, tư vấn thiết kế, in ấn,....Chúng tôi sẽ kết nối nhà cung ứng tối ưu nhất các vấn để Người mua thường gặp:

  • Quy cách, chủng loại, thiết kế in ấn phù hợp hàng hóa
  • Giá và Số lượng đặt hàng min-max
  • Vị trí địa lý giao hàng
  • Hợp đồng mua bán uy tín
  • ....

Nhà cung cấp

Đăng ký giới thiệu miễn phí doanh nghiệp ngành bao bì, quảng bá hình ảnh công ty, sản phẩm, thông tin liên hệ, hồ sơ năng lực,... nhằm Kết nối giao thương, chia sẽ học hỏi trao đổi kinh nghiệm:

  • Tiếp cận khách hàng tiềm năng
  • Xây dựng thương hiệu
  • Tiên phong đi trước đối thủ
  • Tham gia thành viên diễn đàn
  • Tuyển dụng

Xúc tiến quảng bá hỉnh ảnh thương hiệu và tiếp cận khách hàng tốt hơn. Tặng gói THIẾT KẾ WEBSITE MIỄN PHÍ khi đăng ký quảng cáo từ 1 năm trở lên:

  • Quảng cáo hiển thị cao nhất, nổi bật trong danh mục ngành
  • Quảng cáo baner từng vị trí yêu cầu
  • Đăng ký nhận đơn hàng
  • Đăng ký nhận tuyển dụng
  • Tham gia ban thường trực diễn đàn
ĐĂNG KÝ

Giới thiệu  | Nội quy  |  Quy chế hoạt động  |  Chính sách bảo mật |  Quảng cáo  |  Thiết kế webite | Thiết kế thương hiệu  |  Liên hệ

logodiendandung300 Diễn Đàn Bao Bì Việt Nam
Địa chỉ: 55 QL1A, P. Hóa An, Biên Hòa, Đồng Nai.
Điện thoại: (02512) 600 909
Email: diendanbaobi@gmail.com
Web: www.diendanbaobi.vn

Nhận thông tin bao bì
Theo dõi diễn đàn:
THỐNG KÊ TRUY CẬP
Đang truy cập: 210
Trong ngày: 915
Trong tuần: 4338
Lượt truy cập: 7319283
Copyright © 2014 Diễn đàn bao bì. All rights reserved.
DMCA.com Protection Status